為什麼八稜瓜有十個稜卻叫八稜瓜

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為什麼八稜瓜有十個稜卻叫八稜瓜

學名稜角絲瓜,一年生攀緣草本。卷鬚常分3叉。葉5~7掌狀淺裂,兩面粗糙,邊緣疏生鋸齒。雌雄同株;雄花序總狀,雌花單生;花萼裂片寬披針形;花冠黃色,雄蕊5個每2個合生,1個分離如3雄蕊狀),花葯多回盤曲;子房棍棒狀,有10條縱稜,柱頭3,膨大,2裂。瓠果棍棒狀,有8或10條縱向的稜和溝,長15~30cm;種子較厚,卵形,黑色,有網狀紋,無狹翼狀邊緣。原產於印度。我國各地栽培。天津有栽培。用途同絲瓜。稜瓜皮綠色,無絨毛,質硬,有明顯瓜稜(一般10條),瓜肉白色,可以食用,不僅營養豐富,還具有清熱解毒、保健美容之功能。瓜蔓斷後溢出來的汁,叫做“天羅水”,在中藥中有止咳、除痰等功效。鮮嫩的稜瓜可以食用,多用雞蛋做湯菜,成熟以後曬乾,摳出瓜瓤可以洗澡,洗刷鍋碗,山東壽光地區多有種植,還有麗水水閣是八稜瓜(稜瓜)的集中產地

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