陽光不充足的地方種什麼菜

來源：生活大全幫 1.07W

1、韭菜:需要完全隔絕光線，在黑暗中生長，因為隔絕了陽光不能形成葉綠素所以變成了黃色，叫做韭黃，韭黃中有豐富的維生素和膳食纖維，可以排除體內的毒素。因而韭菜在陰暗的環境中生長會積累更多的營養物質；

2、芽苗菜:是所有種菜類需要陽光最少的一種，基本上只要有很少的陽光或是散光就能長的很好，它最大的特點就是生長快、週期長、無污染，一般只需十天左右就能夠成熟，光照少的環境也毫不影響其正常生長；