芒果凍了緩過來能吃嗎

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芒果凍了緩過來能吃嗎

視情況而定。

1、如芒果放入冰箱或冬天温度過低導致凍傷的,將其降至常温後,表面沒有出現黑斑或少量黑斑,果肉鮮黃有彈性,那麼解凍後是可以繼續食用的。

2、如芒果凍傷了,不僅表皮果肉有大量的黑斑點,而且果肉發軟發爛,有變水現象,那麼即使將芒果解凍後也不能再吃了,因為此時的芒果已經出現損壞變質,食用有害身體健康。

拓展資料:

芒果(拉丁學名:Mangifera indica L),杧果的通俗名,漆樹科杧果屬植物,原產自北印度和馬來半島,是着名熱帶水果之一。

芒果葉革質,互生;花小,雜性,黃色或淡黃色,成頂生的圓錐花序。核果大,壓扁,長5-10釐米,寬3-4.5釐米,成熟時黃色,味甜,果核堅硬。芒果肉含有豐富的維他命A、維他命C和維他命D,亦有糖類、繕食纖維、葉酸、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素

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