家用木製或竹製筷子怎麼消毒

1、微波爐法：在温度和時間上要把握好，通常中檔火3-5分鐘即可。

2、蒸煮法：將筷子放進水裏。煮沸，大概30分鐘即可。也可直接用蒸籠蒸，10分鐘即可。

3、家庭消毒櫃：建議用温水消毒。

竹製、木製筷子應該3~6個月更換一次，使用期限超過6個月以的筷子，還可能會滋生黃麴黴素，存在健康隱患。

調查發現，普通筷子在使用到3-6個月內時間時，本身的顏色會隨着時間和使用的頻率發生變深或變淺。此外，由於使用的頻率導致筷子表面的可食用漆遭受磨損。只要筷子與購買時相比發生變化，特別是顏色，就需要立即更換。

筷子顏色發生變化，表示材質本身性質一定發生變化。而造成顏色變化的因素通常就是使用過程中食物、洗滌劑及空氣、出餐櫃內殘留物附着而導致。細菌的長期堆積也是發生顏色變化的主要因素。