雪碧為什麼禁止加熱

雪碧禁止加熱是因雪碧含有大量的碳酸，碳酸加熱後會分解成二氧化碳和水。而二氧化碳氣體加熱後會跑到空氣中，從而使雪碧的味道變淡。如果雪碧密閉情況加熱，很有可能會導致雪碧中碳酸氣體膨脹導致雪碧爆炸。