南粟北稻還是南稻北粟

是南稻北粟。農耕文明的格局主要為南稻北粟。在距今10000至8000年間，中國早期農業已形成了以水稻為代表的南方水田農業，以及以粟為代表的北方旱作農業兩大系統，以及與手工業、家畜飼養業相結合的南稻北粟格局。