龍蝦的特點

龍蝦屬蟲殼類動物，與蟹相似，有一對特別發達的螯，有掘洞穴居的習慣，一般在水邊近岸掘穴；喜陰怕光，光線微弱或黑暗時爬出洞穴，光線強烈時，則沉入水底或躲藏在洞穴中；有很強的趨水流性，喜新水活水，逆水上溯，且喜集羣生活。

1、同類相食：由於在龍蝦的內臟中發現過龍蝦殼，龍蝦曾經被誤認為是同類相食的生物。實際這些蝦殼是龍蝦吃下的自己換殼過程中丟棄的舊蝦殼。雖然龍蝦也屬於食腐動物，但它更喜歡新鮮食物，包括魚、螃蟹和海膽。

2、龍蝦的牙齒：龍蝦長有牙齒，但它的牙齒並不長在嘴裏而是長在胃裏。

3、讓龍蝦睡覺：簡單地把龍蝦倒過來讓其背部朝下幾分鐘。一些人很喜歡在煮龍蝦前這麼幹。

4、足部味蕾：除了嘴部，龍蝦在腳部也有味道識別器官。