小蜜瓜怎麼挑選

來源:生活大全幫 3.08W

小蜜瓜怎麼挑選

1、看瓜痕:哈密瓜上有密密麻麻的痕跡,疤痕越老瓜越甜。有的瓜上的痕跡有裂縫,特別醜説明這個瓜越甜越好吃。

2、聞味道:一般成熟的瓜都有一種淡淡的瓜香,我們可以通過這種方法來挑選。沒香味或香味若有若無的,説明這種瓜還沒熟好。

3、按壓法:把手放在瓜上往下按,如果瓜身堅實微軟,説明瓜熟得正好。如果瓜身堅硬説明瓜還沒熟好,買回家還得養養再吃。如果瓜身微軟説明瓜熟透了,買回家不能放,一放就容易爛。

4、觀皮色:一般綠色和麻色的瓜比較甜好吃。綠色和麻色的瓜在成熟時瓜頭頂端是白色的,在挑瓜時一定要注意看,這樣挑出來的瓜才好吃。

5、看外表:哈密瓜一般都是橢圓形或橄欖形,當然也有圓形。在這裏主要説橢圓形和橄欖形,在挑選時要看瓜尾端的藤蔓是否成綠色,如果是綠色的則説明瓜是新鮮的。

6、掂重量水果的重量就是裏面的水分。哈密瓜放在手中如果太重則説明瓜是生的;如果太輕則很可能是在運輸過程中瓜裏面水分流失太多。最好的辦法是把兩個大小差不多的瓜放在手中掂量掂量,稍沉的瓜一般都會很甜。

熱門標籤