四幹四鮮都有哪些
來源:生活大全幫 2.22W
“四幹四鮮”中的四幹為:黑瓜子、白瓜子、核桃蘸子、糖杏仁兒。
【出處】民間待客之道為四幹四鮮四蜜餞,四冷葷三個甜碗四點心。相聲《報菜名》裏有説道。
【四蜜餞】青梅、橘餅、圓肉、瓜條。
【四冷葷】全羊肝、溜蟹腿、白斬雞、炸排骨。
【三個甜碗】蓮子粥、杏仁茶、糖蒸八寶飯。
【四點心】芙蓉糕、喇嘛糕、油炸薈子、炸元宵。
“四幹四鮮”中的四幹為:黑瓜子、白瓜子、核桃蘸子、糖杏仁兒。
【出處】民間待客之道為四幹四鮮四蜜餞,四冷葷三個甜碗四點心。相聲《報菜名》裏有説道。
【四蜜餞】青梅、橘餅、圓肉、瓜條。
【四冷葷】全羊肝、溜蟹腿、白斬雞、炸排骨。
【三個甜碗】蓮子粥、杏仁茶、糖蒸八寶飯。
【四點心】芙蓉糕、喇嘛糕、油炸薈子、炸元宵。