包子一般要蒸幾分鐘就可以熟

包子一般要蒸10-15分鐘就可以熟。蒸包子時，一定要用涼水，可以讓包子在水緩慢加熱的過程中二次醒發，這樣蒸出來的包子大且鬆軟，口感豐富。注意包子之間要留有約2指寬的空隙，不然包子會連在一起。