粥煮糊了怎麼去糊味

1、茶葉去糊味：將適量茶葉用紗布或濾網包好以後放入粥中，加少量水，再次煮沸即可。茶葉中的某些成分也具有去異味的作用，而且粥中還會留下些許茶香味。

2、插葱去糊味：用筷子在粥面上戳幾個洞，然後將長短適中的葱放入，蓋上鍋蓋3~5分鐘糊味即可去除，這主要是利用葱去異味的長處。此外也可將葱碎末均勻地撒於粥面上去除糊味。

3、牛奶去糊味：取少量牛奶，在糊了底的粥中倒上少許牛奶攪動即可。