香水發源地

古埃及。考古發現，古埃及是最早的調香師，大型的香水製作工坊遺址證明，埃及人擁有自己製作香水的能力和需求。後來阿拉伯人發明蒸餾工藝，於是香精油開始流傳。十字軍東征將香精油和香料帶回法國，之後法國人將其發揚光大，因此便奠定法國在香水業上至高的地位。

香水是將香料溶解於乙醇中的製品，有時根據需要加入微量色素、抗氧化劑、殺菌劑、甘油、表面活性劑等添加劑。具有芬芳濃郁的香氣，主要作用是噴灑於衣襟、手帕及髮際等部位，散發怡人香氣。