蛋糕上的金箔紙可以吃嗎

可以，蛋糕上的金箔紙屬於食用金箔，生產全過程嚴苛依照產品品質標準，並經高温水蒸氣蒸餾消毒殺菌，確保服用級別。食用金箔，可添加於酒類、糕點、蛋糕、咖啡、茶、火鍋、料理、調味品、化粧品、入浴劑中，提高商品檔次，顯示豪華氣派，增加喜慶氣氛。

金箔紙的分類大概分成：工業生產級和服用級兩類。工業生產級的金箔紙，大概經過11道生產流程，期間沒有消毒殺菌等日常保潔階段，因而工業生產級金箔紙達不上服用產品品質標準。