搪瓷在高温下有毒嗎

搪瓷在高温下無毒。搪瓷是一種複合材料，又稱之為琺琅，是一種將熔融後的無機玻璃質材料凝於基體金屬上並與金屬牢固結合在一起的複合材料，製作所用到的瓷釉是氧化硅、氧化鋁等，搪瓷本身是環保無毒的，再加上其化學性質比較穩定，因此合格優質的搪瓷鍋是不僅可以供人們用來煲湯，也可放弱酸鹼性的食物。