经验 清炖鸽子汤要如何去除腥味 来源:生活大全帮 3.69K 方法如下:1、宰杀时将血放干净;2、解冻后加入适量的柠檬酸;3、加一些香辛料,香精;4、放一定量生姜,少量的醋,少量的花椒或胡椒;5、处理好后冷水下锅,放入花雕酒或白酒;6、待水沸后将白沫除去再文火炖煮。 汤要 清炖 腥味 鸽子