经验 油爆大虾做法是什么 来源:生活大全帮 1.42W 1、将虾洗净挑去虾线,蒜姜切末,辣椒切斜片。2、锅中加适量的油放入虾炸熟沥干油备用。3、另起一锅放入少量的油放入蒜煸香后放入虾。4、加入盐,糖,蚝油,鸡酱,醋。5、出锅前加入鸡精,最后加入辣椒爆炒均匀即可出锅。 油爆 大虾