经验 蒸菜如何避免菜里进入过多的水 来源:生活大全帮 4.91K 1、用锡箔纸把盘子包起来再放进蒸锅里面,可以隔绝锅里的水蒸气,还可以保证温度,让食物很快就熟。2、如果没有锡箔纸,可以用保鲜膜。3、用一个碗或者碟子盖上面。 蒸菜 菜里