虾如何开背去虾线
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虾如何开背去虾线共有5步,需要的工具有:剪刀、牙签。以下是开背去虾线的具体操作步骤:
操作/步骤
1、用剪刀剪去虾须虾尾
用剪刀剪去虾须、虾尾。
2、剪虾头虾身交界处
对准虾头和虾身的交界处,将这个地方剪断大约三分之二,注意不要剪断。
3、沿着背脊线剪开
用剪刀沿着虾背的背脊线剪开,剪到虾头和虾身的断开口即可。
4、将剪开的虾身分开
将剪开的虾身左右分开。
5、去掉沙肠冲洗干净
摊开后用牙签将沙肠去掉,用流动的水冲洗干净即可。