火腿肉怎么吃简单做法

火腿肉怎么吃共有3步。火腿肉可做成彩椒火腿肉、火腿肉炒三丝、火腿肉炒茭白。以下是彩椒火腿肉的具体操作步骤：

操作/步骤

1、腿肉汆水

火腿肉切薄片，炒锅内倒入适量的水，煮开，放入火腿肉汆一下，沥干水分备用，彩椒切成条。

2、爆炒火腿肉

炒锅内放入少量的油，放入火腿肉爆炒至变为深红色，放入彩椒条翻炒。

3、加入食盐

用少许盐调味（本身火腿肉带咸味，也可以不加）。