臭干子制作方法
来源:生活大全帮 1.32W
臭干子制作需要准备:臭干子、葱、香菜、蒜、盐、烧烤粉、蚝油、孜然粉、水淀粉、白芝麻。共分为3个步骤,以下是详细操作:
操作/步骤
1、勾芡调味
锅中放入蒜、烧烤粉、蚝油、孜然粉、盐、白芝麻、水淀粉搅拌均匀。
2、炸臭干子
3、浇上酱汁
臭干子装盘浇上酱汁,撒葱花和香菜。
臭干子制作需要准备:臭干子、葱、香菜、蒜、盐、烧烤粉、蚝油、孜然粉、水淀粉、白芝麻。共分为3个步骤,以下是详细操作:
操作/步骤
1、勾芡调味
锅中放入蒜、烧烤粉、蚝油、孜然粉、盐、白芝麻、水淀粉搅拌均匀。
2、炸臭干子
3、浇上酱汁
臭干子装盘浇上酱汁,撒葱花和香菜。