百科 自己如何晒笋干 来源:生活大全帮 1.02W 1、春笋剥皮去老根,洗净。切成细条状倒入锅中。水开加点盐煮半个小时。2、沥干水捞出,可以直接放在阳光里暴晒。3、第二天时能看出已经开始脱水。4、第三天晒成笋干即可收进密封袋冷冻保存。 笋干