昌邑去哪裏買豬下貨

昌邑可以在昌邑生豬交易市場、屠宰場，以及賣肉店買豬下貨。豬下貨也叫豬下水、豬雜、豬雜碎，一般指豬內臟，或部分其他器官。因各地的風俗及飲食習慣不同，下水的具體所指範圍也有很大不同。豬肉，又名豚肉，是豬科動物家豬的肉。豬肉中的抗生素是牛肉的5倍，而禽類肉中的抗生素含量僅次於豬肉。豬肉作為餐桌上重要的動物性食品之一，因為纖維較為細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分，古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。羊肉鮮嫩，營養價值高，含豐富的蛋白質、脂肪、磷、鐵、鈣、維生素B、煙酸、膽甾醇等成分。