永年區美食

永年區美食有驢肉香腸、廣府牌驢肉系列、驢油燒餅、老蘇羊湯、廣府酥魚等。

1、驢肉香腸：永年“驢肉香腸”源於清朝末年，已有近百年曆史，屬傳統小吃流傳至今，是河北省永年縣的地方風味特產。中國有句俗語“天上龍肉，地上驢肉”，驢肉以其質高味美而被尊為上乘佳品。

2、廣府牌驢肉系列：邯鄲市廣府食品有限公司（原永年縣酥魚廠）根據市場需求和地方特點，推出的驢肉系列品種有五香醬驢肉、精製驢八珍、驢肉香腸、驢蹄筋、驢板腸等產品，本品採用傳統的配料，經嚴格的質量把關，採用新鮮的驢肉，驢下水為原料，選用名貴佐料精心加工而成。該產品色鮮味美、久吃不膩、四季皆可。

3、驢油燒餅：永年縣飲食服務公司是一家以生產驢肉香腸為主的國有商貿企業，驢油燒餅伴隨着驢肉香腸的產生而產生，源於清朝末年，已有近百年曆史，屬永年縣地方風味小吃，永年縣飲食服務公司飯店大樓獨家生產，驢油燒餅以其香酥可口， 營養豐富，物美價廉，受到永年及周邊市縣廣大消費者的歡迎。

4、老蘇羊湯：老蘇羊湯老蘇羊湯創始於1987年，創始人，蘇振興，邯鄲市南蘇曹村人。因姓蘇，羊湯便由此得名。最初的羊湯館是在原聯紡路東段老橋邊搭建的二間小房，後因修路拆橋改建在現迎賓路迎賓橋南側，1999年遷至現址，迎賓路東段路北。

5、廣府酥魚：廣府牌酥魚邯鄲市廣府食品有限公司（原永年縣酥魚廠）是永年縣唯一生產酥魚的企業，是邯鄲市食品行業的龍頭企業，省市旅遊產品定點生產企業。