徐振邦開胃湯的配方

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徐振邦開胃湯的配方

徐振邦開胃湯的配方如下:

1、主要配料:瘦牛肉餡半斤、一個大豬蹄、一條一斤多重的活鯽魚或鯉魚、50克山楂、10個小紅棗;

2、做法:將徐振邦開胃湯的主要配料放入鍋內,加人兩升水,用小火熬大約12小時;將熬好的湯自然放涼後放進冰箱冷藏,次日早晨取出,去掉湯上浮油加熱,放點鹽即可。

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