糖霜山楂怎麼保存不化

糖霜山楂一般在20攝氏度以下的室温保存都是不容易融化的，為了糖霜山楂的口感和味道，建議現買現吃，如若想要保存，最好打開包裝，通風放置；如果是温度較高的季節或地區，通風放置也會融化，可以放進冰箱冷凍保存。

山楂，別稱為山裏果、山裏紅等，薔薇科山楂屬植物，是中國特有的藥果兼用樹種。果可生吃或作果脯果糕，乾製後可入藥，具有一定的經濟價值和觀賞價值。在山東、陝西等地均有分佈。

山楂屬於落葉喬木，高可達6米。葉片三角狀卵形至稜狀卵形，基部截形或寬楔形，兩側有羽狀深裂片，基部1對裂片分裂較深，邊緣有不規則鋭鋸齒。復傘房花序，花序梗、花柄都有長柔毛；花白色，直徑約1.5cm。