土裏如何找竹筍

常見搜尋竹筍的方法：

1、要看成筍時間。竹筍受季節氣候的影響，以“冬至”為界，“冬至”以前形成的筍稱為冬筍，冬筍大多難過春雨關，成竹率較低，宜挖不宜留。“冬至”後形成的筍稱為春筍，春筍能迎春雨破土而出，成竹率高，宜留不宜挖。

2、要看竹筍形狀。挖冬筍的最佳季節是“冬至”前後，如挖掘過遲，難免傷害已萌發的春筍，影響成竹。如因天氣不良或勞動力緊張，挖筍時間稍推遲時，則要以筍的形狀來判斷挖留。

3、要看立地條件。一般竹林地勢越高，竹筍營養條件越差，生長髮育緩慢，出土遲，成竹率低，竹材質量差，可適當多挖。平地竹林的幼筍大多營養條件好，生長髮育快，筍粗壯，成竹率高，可多留少挖。