田螺怎麼做好吃
來源:生活大全幫 2.72W
下面介紹兩種田螺的做法:
麻辣田螺:
用料: 田螺、幹辣椒、青椒、花椒、豆瓣、葱花、芝麻。
1、把田螺洗乾淨,氽水,鍋內加油、青椒、花椒,以及餈粑、豆瓣炒香;
2、下田螺,燒熟,在菜上面撒上葱花、芝麻即可。
五香田螺:
材料: 田螺、花椒、茴香、胡椒粉、醋、醬油、精鹽、黃酒、薑末、葱花、蒜末。
1、蒜粒用油炸至金黃出香味。紫蘇、假蔞葉洗淨切碎;
2、炒鍋下油,下花椒、茴香煽出香味後
下面介紹兩種田螺的做法:
麻辣田螺:
用料: 田螺、幹辣椒、青椒、花椒、豆瓣、葱花、芝麻。
1、把田螺洗乾淨,氽水,鍋內加油、青椒、花椒,以及餈粑、豆瓣炒香;
2、下田螺,燒熟,在菜上面撒上葱花、芝麻即可。
五香田螺:
材料: 田螺、花椒、茴香、胡椒粉、醋、醬油、精鹽、黃酒、薑末、葱花、蒜末。
1、蒜粒用油炸至金黃出香味。紫蘇、假蔞葉洗淨切碎;
2、炒鍋下油,下花椒、茴香煽出香味後