菠蘿怎樣保存裏邊才不會爛

菠蘿的保存方法如下：

1、整個菠蘿保存方法。將菠蘿放在蘿筐或類似的通風容器內，裏面最好再鋪些竹葉或碎紙。然後將其存放在陰涼通風處，推薦温度在11攝氏度至13攝氏度。按此法即可保存較長時間。

2、削皮的菠蘿保存方法。為防止菠蘿變質，我們可以將菠蘿整個泡在鹽水中，這樣既可以阻擋菠蘿與空氣的接觸，又提升了菠蘿的口感，但是這種保鮮法的效果不持久。