沸程寬是什麼意思通俗

寬沸程是與窄沸程相對而言，一般而言混合物都是寬沸程的。沸程：液體開始餾出時和最後一滴時温度計的讀數，即是該餾分的沸程（沸點範圍）。寬沸程特是指沸點範圍比較寬的物質。

參考：物質的熔沸點並不是一個點，而是一個温度區間，稱為熔沸程。對於晶體來説，物質越純，它的熔程、沸程就越短，純液態化合物在蒸餾過程中沸程範圍很小（0.5~1℃），而混合物則沒有固定的沸點，或者説混合物的沸程較大，例如汽油的沸程為40~150℃。對於晶體試樣，熔程、沸程可以定性地作為物質純度的標準。