柿餅發黴了洗洗能吃嗎

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柿餅發黴了洗洗能吃嗎

柿餅發黴了,洗洗不能吃的。如果柿餅子被其他有色黴菌寄生的話,就會導致柿子表面的顏色出現異常。比如青黴菌導致的綠色或者是其他黴菌導致的黑色、褐色等。

其都是不能食用的,食用以後,很容易就會出現身體不適,危害着身體的健康。

柿餅在加工製作的過程中,表面上會有一層白色的糖霜,看起來就像是發黴了一樣。

事實上,柿餅子並沒有發黴,這是柿子中所含有的糖分析出的正常反應。並不是黴變所產生的黴霜,因此是可以食用的。

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