凍紅膏蟹怎麼做
來源:生活大全幫 2.09W
做法:
原料:紅膏蟹1只、鹽、料酒、糖、鮮抽、醋、胡椒粉、姜。
方法步驟:
1、用刷子將紅膏蟹洗淨;
2、向鍋裏放適量清水,把紅膏蟹放入鍋內的架子上;
3、剪去紅膏蟹鉗子上的橡皮;
5、用薑末、料酒、鮮抽、香醋、鹽、糖、胡椒粉調成蘸料;
6、將蒸好的紅膏蟹蘸上蘸料,即可食用。
做法:
原料:紅膏蟹1只、鹽、料酒、糖、鮮抽、醋、胡椒粉、姜。
方法步驟:
1、用刷子將紅膏蟹洗淨;
2、向鍋裏放適量清水,把紅膏蟹放入鍋內的架子上;
3、剪去紅膏蟹鉗子上的橡皮;
5、用薑末、料酒、鮮抽、香醋、鹽、糖、胡椒粉調成蘸料;
6、將蒸好的紅膏蟹蘸上蘸料,即可食用。