銀耳雪蓮子羹的做法

1、備幹雪蓮子，銀耳，紅棗。

2、雪蓮子入冷水泡發二十四小時備用。

3、將泡製好的雪蓮子瀝水備用。

4、銀耳紅棗泡洗好備用。

5、將銀耳紅棗下燉鍋，加入適量清水。

6、高檔火燉制二個半小時。

7、再下泡好的雪蓮子燉制二十分鐘。

8、出鍋食用前再加入適量冰糖。

9、雪蓮子銀耳羹完成。