水果泡菜怎麼做

1、準備原料：蘋果、菠蘿、梨、捲心菜、白蘿蔔 黃瓜、辣椒;2.將蘋果、菠蘿、梨、捲心菜、白蘿蔔、黃瓜、辣椒切成方塊或條狀待用;

3、將小米辣用斜刀切成0.5釐米左右的辣椒圈;

4、將辣椒圈和半小碗花椒放入盛有水果蔬菜的碗中;

5、在碗中放入兩勺鹽、十勺白糖、一小碗白醋之後拌勻，醃製兩小時即可。