高一生物還原糖實驗

來源：生活大全幫 1.18W

取一支試管1，在裏面注入2ml梨汁液；另取一隻試管2，注入1ml斐林試劑甲液和1ml乙液，振盪，均勻混合，製成斐林試劑；將試管2中剛配置好的斐林試劑注入試管1中，振盪混合均勻；將試管1放入燒杯中水浴加熱，觀察顏色變化，進行實驗，做好記錄。

原理：還原糖含有醛基,就有還原性,能把正2價的銅還原成負價的銅，生成氧化亞銅沉澱。