核桃不好剝要怎麼辦

核桃不好剝可以使用專門的夾子，如果內有專門的夾子，也可以使用小榔頭敲擊核桃上較為平整的部位。

核桃是日常生活較為常見的一種乾果，也有着“長壽果”和“養生之寶”的美譽，在我國有着悠久的種植和食用歷史。

核桃是四大幹果之一，也叫胡桃、羌桃，我國也是世界上生產核桃的第一大國，種植面積和年產量都是最高的。

核桃的營養價值較高，富含蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B、維生素C、葉酸、膳食纖維和銅、鎂、鉀、鐵、鋅等微量元素。

核桃中含有的氨基酸種類高達17種，尤其是人體必需的多種氨基酸，基本上都能提供。

核桃的營養價值這麼高，食用核桃有着健腦益智、降低膽固醇、提高身體免疫力、清腸排毒等作用。

核桃中富含蛋白質、脂肪和多種微量元素，這些營養成分被人體吸收後，除了可以給我們提供足夠的能量，還可以大大提高身體免疫細胞的活性。

但是，食用核桃時需要注意以下幾點：核桃不宜多吃；腸胃不適的人少吃或者不吃。