不辣圓椒算辛辣嗎

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不辣圓椒算辛辣嗎

辣的程度取決於辣椒內辣椒素含量的多少,不辣的圓椒也含有辣椒素,屬於辛辣食物。

辛辣的意思是尖鋭而強烈,此類食物包括辣椒、葱、蒜、韭菜、生薑、酒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。辣椒屬熱性,若病人有發熱、便祕、尿短赤、口乾咽燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅乾等熱象者,吃辣椒必然會加重熱象,從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效。

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