凍了的西葫蘆能吃嗎

要根據具體的情況，判斷冷凍之後的西葫蘆是否能吃。

冷凍之後的西葫蘆如果聞起來已經有異味的話，就不要繼續食用。如果西葫蘆表面已經變得粘稠，也不可以再吃。

但是如果跟之前差不多沒有呈現變質的現象，食用沒有太大關係。

西葫蘆在低温下會受到傷害，失去原來風味、表面凹凸不平，而且從冰箱裏取出來後不久容易腐爛。