桑葚牛奶可以一起打果汁嗎

桑葚牛奶可以一起打果汁，桑葚洗淨，加適量白糖拌勻，蓋保鮮膜冰箱冷藏24小時，牛奶煮開，將冷藏的桑葚（果實+析出的果汁）倒入攪拌即可。桑葚，又名桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒、烏椹等，桑樹的成熟果實，為桑科植物桑樹的果穗。農人喜歡將其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。

桑葚每年4-6月果實成熟時採收，去雜質，曬乾或略蒸後曬乾食用，可用來泡酒。具體成熟時間各地不一樣，南方早一點，北方稍遲一點。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。