幹茯苓塊煮粥前泡多久

幹茯苓塊煮粥前浸泡兩個小時，這樣更容易煮爛，如果條件允許，打成粉食用更方便。

茯苓有很好的“利水滲濕，健脾，安神”功效，，因藥性平和，利水不易傷正氣，可用於很多的人羣。茯苓本身沒有太大的異味，可以用來煮粥。因為煮粥不同於煎藥，相對時間較短，如果成塊狀的的茯苓煮粥，不太容易讓茯苓藥性都發揮出來，之後剩下的茯苓不得已又要扔掉，所以打成粉狀會使藥物很好的溶解在粥中。