大蘿蔔凍了怎麼吃

1、將受過凍的蘿蔔放入冷水中浸泡1小時。

2、待冰融化後再洗淨。

3、按下列方式烹調：①炒食：旺火快炒。②燒湯：切成細條，待湯煮沸後下鍋。③做餡：切成細條與涼水同時下鍋燙煮，蘿蔔七分熟時撈出，即可加佐料做餡