經驗 十斤排骨醃製多少鹽 來源:生活大全幫 3.49K 醃製排骨的時候放鹽的比例很重要,大概是10斤排骨放4兩鹽就行了。排骨,指豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨,上面還附有少量肉類,可以食用,如:紅燒排骨,是一道中國家常菜。 排骨 醃製 十斤