如何調餃子汁

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如何調餃子汁

主料:陳醋、生抽、雞精、辣椒油

輔料:香油

醋是主角,以醋的多少來決定後面的量;接着放入生抽,醋與生抽比例大約2比1;看餃子餡的口味來決定放多少雞精,提鮮調味;最後放入適量辣油。
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