白灼雞毛菜家常做法
來源:生活大全幫 2.02W
1、準備好雞毛菜,雞毛菜洗淨晾乾。
2、姜蒜切碎,葱切成小段葱花。
3、接半碗清水,放入一湯匙蠔油化開,在加入適量鹽調味。
4、將雞毛菜焯水。
5、焯水過後立即放入冷水中冷拔。
6、鍋中加油,燒熱後加入葱薑蒜爆香。
7、將之前調好的料汁倒入鍋中燒熱。
8、將燒熱的料汁倒入碼好的盤中,白灼雞毛菜,完成。
1、準備好雞毛菜,雞毛菜洗淨晾乾。
2、姜蒜切碎,葱切成小段葱花。
3、接半碗清水,放入一湯匙蠔油化開,在加入適量鹽調味。
4、將雞毛菜焯水。
5、焯水過後立即放入冷水中冷拔。
6、鍋中加油,燒熱後加入葱薑蒜爆香。
7、將之前調好的料汁倒入鍋中燒熱。
8、將燒熱的料汁倒入碼好的盤中,白灼雞毛菜,完成。