蒸螃蟹需要蒸幾分鐘

蒸螃蟹需要蒸15至30分鐘。在蒸螃蟹時，一定要將螃蟹的腳用繩子捆綁起來，然後，將螃蟹的肚子朝上放入鍋中。將螃蟹的腳捆綁起來，是為了避免螃蟹在蒸的時候亂爬，將螃蟹朝上放是為了不然蟹黃流出。