百科 辣子醬怎麼做才好吃 來源:生活大全幫 3.18W 用料:紅辣椒300克、小米椒100克、姜5克、大蒜60克。1、紅辣椒切圈,小米椒切圈、姜切丁。2、紅辣椒和小米椒放入破壁機。3、倒入姜丁、大蒜攪拌均勻。4、打成泥倒入瓶中,蓋上蓋子發酵1星期即可。 辣子 好吃