经验 果蔬干制原料如何选择分级 来源:生活大全帮 4.84K 果品干制对原料的基本要求是干物质含量高,粗纤维少, 可食率高,新鲜,充实饱满,成熟度适宜,色香味好,无腐烂、无 病虫害和严重损伤,并按大小、成熟度等进行分级。 干制 果蔬 分级