经验 寿司用的鳗鱼酱怎么调大家教下 来源:生活大全帮 1.38W 原料:鳗鱼骨、糖、红油、白芝麻。调料:清酒、味啉、酱油。步骤:1、锅中人清酒加热,再加入酱油、糖、味啉、白芝麻一起煮,将鳗鱼骨放入烤箱烤至微焦。2、将烤好的鳗鱼骨放入酱汁里熬煮10分钟,再去除鳗鱼骨即可。 寿司 鳗鱼