经验 如何做小白菜 来源:生活大全帮 1.16W 食材:小白菜1斤、蒜适量、盐适量、猪油适量、豆鼓适量。做法:1、将白菜洗干净,接着沥干。2、将蒜切蓉,豆豉用少量水泡软。3、在油锅里下蒜爆香,放入白菜翻炒。4、加盐、豆豉炒至小白菜变软即可出锅。 小白菜