新年的美食有哪些

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新年的美食有哪些

1、腊味:腊味是我国南方地区家庭必备的新年美食,包括腊肠、腊鱼以及腊肉等。

2、饺子:是北方人过年必吃的食品,因其形似元宝,被人们赋予“招财进宝”的寓意

3、汤圆:南方过年的标配是汤圆。上海、江苏等地正月七年级的早餐要吃汤圆,寓意团圆美满。

4、年糕:软糯又富有韧劲的年糕也是南方过春节必备的食品,糕同“高”,寓意日子年年高升。

5、春饼:又称春卷,是用面粉烙制而成的薄饼。吃春饼讲究包着菜一起吃,从头吃到尾,意为“有头有尾”,代表吉利。

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