蓋碗杯分為哪三部分

蓋碗杯分為蓋、碗、託三部分。蓋碗是一種上有蓋、中有碗、下有託的漢族茶具，四川的蓋碗茶就是用的這茶具。又稱三才碗、三才杯，蓋為天、碗為人、託為地，暗合天地人之意。茶托又稱茶船。蓋碗茶，須用滾燙的開水衝一下碗，然後放入茶葉盛水加蓋，沁茶的時間看茶葉數量和種類約為20秒至3分鐘。

一種是在 《中國茶葉大辭典 》中的定義為：蓋碗，飲具 。多見瓷質 。上配蓋下配茶托 ，茶托隔熱便於持飲這是一類由碗、蓋、託三件組成的蓋碗，是現代茶館中最常見的標誌性蓋碗茶具 ，被茶人們稱 為 三才碗 。

另一種是在《中國古陶瓷圖典 》中的説法是：蓋碗，帶蓋的小碗 ，茶 具 ，流行於清此類蓋碗由碗和蓋兩件組成 ，近年來的茶文化復古潮流中，越來越多見。